Tänd gnistan. Skapa ögonblicket.
Kolfiberteknik för övervärme och flerskiktsisolering ger snabb, effektiv och jämn värmefördelning, medan den fasta 10 mm tjocka cordieritstenen säkerställer jämna bakresultat och en perfekt krispig yta varje gång.
Hoppa till produktinformation
Witt eGNITE Control 13" EU pizzaugn grön
Witt eGNITE Control 13" är en stilren, elektrisk pizzaugn med avancerad kolfiberuppvärmning och smart pekskärm. Klar att användas på bara 9 minuter – njut av äkta pizzaupplevelse, både inne och ute. Koppla bara in ugnen och få perfekta resultat, var du än befinner dig.
7 699,00 kr
Hämtning är inte tillgänglig just nu
Betala med:
Rekommenderade tillbehör
Witt Pizzaskärare Rocker Svart
549,00 kr
Witt Pizzadegskrapa Svart
299,00 kr
Witt Pizzaskärare Hjul Svart
299,00 kr
Witt Pizza spade 12in mjukt grepp Svart
799,00 kr
Witt Pizza Träserveringsbräda
769,00 kr
Witt Pizza Kitchen Vågsystem Dual Svart
469,00 kr
Witt Pizza Heavy Duty Överdrag Liten Svart
479,00 kr
Beskrivning
Funktioner & specifikationer
57,5 × 48,0 × 38,3 cm (L×W×H)
17,0 kg
Funktioner
Wi-Fi
Nej
Kräver abonnemang
Nej
Tändningsalternativ
Elektrisk
Temperaturvisning
Ja
Antal värmerör
4
Roterande sten
Nej
Max. temperatur (°C)
460
Tid till 400°C (min.)
11
Tändning
Elektrisk
Design och placering
Inner material
Rostfritt stål
Outer material
Pulverlackerat kallvalsat stål
Design of heating
Kolfiberrör
Type of legs (collapsible)
Fällbara
Integrated storage room
Nej
Integrated accessories
Nej
Portable
Nej
Illuminated display
Ja
Control panel
Display
Cover included
Nej
Cable included
Ja
Cable mounted
Ja
Pizza stone (cm)
33
Pizza stone material
Cordierit
Kapacitet och förbrukning
Drivs av
El
Brännareffekt (kW)
2,42
BTU per brännare
31 400
Anslutning
220–240V
Batterier krävs
Nej
Kabel ingår
Ja
Kabel monterad
Ja
Produktdata & bruksanvisning
Product data
Brand:
Witt
SKU: 100002515
EAN: 5707582370723
Förpackningens innehåll
Bruksanvisning
Tekniska ritningar
Witt eGNITE Control 13" EU pizzaugn grön
7 699,00 kr
Innovativa detaljer
Snabb uppvärmning. Oändliga möjligheter.
Nås upp till 400 grader på bara 11 minuter och gräddar pizza på 60–90 sekunder. Du får full kontroll över temperaturen för snabb matlagning och oändliga möjligheter – inte bara för pizza.
Intelligent temperaturstyrning
Två temperatursensorer övervakar både lufttemperaturen och värmen i stenarna, medan den responsiva pekskärmen med TFT-display ger exakt och intuitiv kontroll för stabil temperatur och perfekta bakresultat varje gång.
Inne eller ute. Alltid igång.
Utformad för både inomhus- och utomhusbruk – den elektriska, kompakta designen är IPX4-klassad och tål vattenstänk. Den isolerade konstruktionen säkerställer jämn prestanda, oavsett om det är ljumma sommarkvällar eller kyligare årstider.
Klar på 11 minuter. Pizza på 90 sekunder.
Ju högre och jämnare värme, desto bättre pizza.
400°C
Når 400 °C på cirka 11 minuter.
60–90sek
Från rå deg till färdig, krispig pizza.
Carbon Top Heat-teknik
Kraftfull värme ovanifrån, en cordieritsten som lagrar den och en lucka som håller den kvar.
Jämn värme ovanifrån
Tre kraftfulla infravärmeelement i taket ger jämn övervärme och krispiga resultat – och är samtidigt säkra att använda inomhus.
Cordieritsten på 10 mm
Cordieritstenen ger jämn gräddning och en perfekt krispig botten – varje gång.
Mjukstängande. Håller kvar värmen.
Luckan är mjukstängande och stängs ljudlöst. Värmetåligt glas i tre lager ger bättre isolering och ökad säkerhet.
Stabil året runt
Den isolerade konstruktionen ger stabil prestanda – från varma sommarkvällar till kallare årstider. Stänkskyddad enligt IPX4.
Full kontroll med fingertopparna
En följsam pekskärm med TFT-display. Sex guidade pizzaprogram, manuellt läge från 100 °C till 460 °C och BOOST för extra värme på stenen.
Smart temperaturstyrning
Två separata givare håller koll på både luft- och stentemperaturen.
Styr allt med fingret
Enkelt och intuitivt. Tryck och svep på den följsamma pekskärmen med TFT-display för att välja program, ställa in temperaturen eller lägga till BOOST.
Lufttemperatur
Det vänstra värdet visar lufttemperaturen inne i ugnen, uppmätt av en egen givare.
Stentemperatur
Det högra värdet visar temperaturen på själva stenen. I manuellt läge sveper du uppåt eller nedåt för att ställa in temperaturen – ugnen piper när stenen är redo.
Sex guidade pizzaprogram
Napolitansk, romersk, New York, Detroit, grekisk eller Chicago – varje program ställer in rätt stentemperatur, från 230 °C till 460 °C. Eller välj manuellt läge och bestäm själv.
Vanliga frågor
Frågor om eGNITE Control 13"
Innan du köper
Vad är Witt eGNITE Control 13"?
Witt eGNITE Control 13" är en elektrisk pizzaugn för hemmabruk, både inomhus och utomhus. Den har tre infravärmeelement i taket, en pizzasten av cordierit på 10 mm och en pekskärm med två temperaturgivare. Den når 400 °C på cirka 11 minuter, klarar upp till 460 °C och gräddar pizzor på upp till 33 cm (13").
Kan jag använda eGNITE Control 13" inomhus?
Ja. Den drivs med el – ingen gas, ingen öppen låga och inget bränsle. Infravärmeelementen i taket är säkra att använda inomhus. Ställ ugnen på ett stabilt, plant och värmetåligt underlag, se till att det finns minst 10 cm fritt utrymme på alla sidor och ovanför, och lämna den inte utan uppsikt när den är på.
Kan jag använda den utomhus?
Ja, i torrt väder och på en välventilerad plats. Ugnen är stänkskyddad enligt IPX4, men den får inte användas i regn eller väta. Dra ur kontakten när den står ute och inte används, och förvara den torrt inomhus.
Hur varm blir den, och hur snabbt?
Den når 400 °C på cirka 11 minuter, och maxtemperaturen är 460 °C. I manuellt läge kan du ställa in stentemperaturen fritt mellan 100 °C och 460 °C.
Hur lång tid tar det att baka en pizza?
På full värme gräddas en tunn pizza på 60–90 sekunder. Tjockare pizzor tar längre tid. De inbyggda programmen ger följande riktvärden per stil:
- Napolitansk och romersk: 90–120 sekunder
- New York: 5–7 minuter
- Grekisk stil: 8–12 minuter
- Detroit-stil: 10 minuter
- Chicago-stil: 25 minuter
Vilka pizzaprogram finns det?
Sex guidade program med var sin stentemperatur, plus ett manuellt läge:
- Napolitansk: 420–460 °C
- Romersk: 350–380 °C
- New York: 280–310 °C
- Grekisk stil: 290–320 °C
- Detroit-stil: 230–260 °C
- Chicago-stil: 240–270 °C
- Manuellt läge: ställ in själv, 100–460 °C
Hur stora pizzor kan jag baka?
Upp till 33 cm (13"). Pizzastenen av cordierit mäter 33 cm.
Hur stor är ugnen och hur mycket väger den?
Den mäter 57,5 × 48,0 × 38,3 cm (L × B × H) och väger 17 kg. Benen går att fälla in. Lämna minst 10 cm fritt utrymme på alla sidor och ovanför ugnen när den används.
Vilket eluttag behöver den?
Ett vanligt jordat uttag: 220–240 V, 50–60 Hz. Ugnen drar 2 000–2 400 W. Uttaget måste vara skyddat av en jordfelsbrytare på max 30 mA, vilket de flesta moderna bostäder har som standard.
Kan jag använda förlängningssladd?
Ja, om den är jordad och dimensionerad för minst samma effekt som ugnen. Witt rekommenderar en kabel på minst 1,5 mm² och högst 4 m. Rulla ut den helt före användning, håll skarvarna torra och se till att de inte ligger på marken, och använd en sladd avsedd för utomhusbruk när ugnen står ute.
Har den wifi eller app?
Nej. Det finns inget wifi, ingen app och inget abonnemang. Allt styrs från pekskärmen på ugnen.
Kan jag använda ved, kol eller gas?
Nej. eGNITE Control 13" är helt eldriven. Använd aldrig grillkol, briketter, flytande bränsle, lavasten eller annat brännbart material i den.
Vad är den tillverkad av?
Insidan är i rostfritt stål, utsidan i pulverlackerat kallvalsat stål och pizzastenen i cordierit. Materialen som kommer i kontakt med livsmedel uppfyller EU:s förordning (EG) nr 1935/2004, och keramiken är testad för migration av bly och kadmium.
Vilka färger finns den i?
Den finns i svart och grönt.
Använda ugnen
Vad ska jag göra innan jag använder den första gången?
Ta bort allt förpackningsmaterial och rengör ugnen. Fäll ut benen, ställ ugnen på ett plant underlag och lägg in pizzastenen vågrätt. Värm sedan ugnen på maxtemperatur i 30 minuter med luckan stängd innan du bakar något.
Vad visar de två temperaturerna på displayen?
Det vänstra värdet är lufttemperaturen inne i ugnen. Det högra värdet är pizzastenens temperatur. I manuellt läge ställer du in stentemperaturen genom att svepa uppåt eller nedåt. När stenen är redo visas det på displayen och ugnen piper.
Vad gör BOOST-knappen?
BOOST ger extra värme till pizzastenen. Använd den om botten inte blir klar lika snabbt som ovansidan, så gräddas pizzan jämnt.
Kan jag växla mellan °C och °F?
Ja. Håll in UP-knappen i 3 sekunder.
Kan jag laga annat än pizza?
Ja. Den höga värmen och den exakta temperaturstyrningen passar perfekt för bröd, focaccia, pitabröd och tunnbröd, grönsaker och skaldjur. Med en gjutjärnspanna kan du även laga biff och kyckling.
Kan jag flytta ugnen när den är varm?
Nej. Flytta inte ugnen medan den används. Stäng av den och låt den svalna helt innan du flyttar eller rengör den.
Rengöring och skötsel
Kan jag ta ut pizzastenen och rengöra den?
Ja. När stenen har svalnat lyfter du försiktigt ut den med båda händerna och borstar varsamt bort rester. Använd inte stålborste. Vänd sedan på stenen och skjut in den igen. Det som sitter kvar på undersidan bränns bort nästa gång du använder ugnen.
Kan pizzastenen tvättas med vatten?
Nej. Rengör aldrig stenen med vatten och kyl aldrig ner den med vatten. Stenen är ömtålig och kan spricka om den får en stöt eller tappas.
Hur rengör jag resten av ugnen?
Insidan behöver normalt inte rengöras, eftersom matrester bränns bort när ugnen används. Lätta missfärgningar med tiden är normalt. Torka av glasluckan med torrt hushållspapper, eller använd varmt diskmedelsvatten när ugnen är kall, och låt den torka innan du slår på ugnen. Torka av utsidan med en lätt fuktad trasa och torka torrt direkt. Använd inte ugnsrengöring eller stålull, och diska inga delar i diskmaskin.
Hur ska jag förvara ugnen?
Inomhus på en torr plats. Förvara inget annat än pizzastenen i ugnen, ställ inget ovanpå den och sätt bara på ett överdrag när ugnen har svalnat helt. Överdrag ingår inte.
Vad gör jag om pizzastenen går sönder?
Stäng av ugnen, låt den svalna helt och dra ur kontakten innan du tar ut den trasiga stenen. Om ugnen omfattas av garantin kontaktar du kundservice för att beställa en ny sten.
Mycket mer än pizza
Den intensiva värmen, den precisa temperaturkontrollen och den jämna värmefördelningen i vår pizzaugn gör den idealisk för mycket mer än pizza. Oavsett om du bakar bröd, steker biff eller tillagar grönsaker frigör matlagning vid hög temperatur smaker och texturer som är svåra att uppnå i en vanlig ugn.
Witt eGNITE Control 13\" är en kompakt och modern pizzaugn som passar perfekt i köket, på uteplatsen eller balkongen. Med avancerad kolfiberuppvärmning och en intuitiv pekskärm blir det enkelt att baka äkta pizza – oavsett erfarenhet.
7 699,00 kr
Relaterade produkter