Wine Fridge

Vinkyl

Vinkylar som förvarar varje flaska vid idealisk temperatur - fristående och inbyggda modeller för små och stora samlingar.
Fristående vinkylar
Fristående vinkylar
Inbyggda vinkylar
Inbyggda vinkylar

VinkylarKomplett sortiment från kända märken

Från vinlåda till vinkällareFristående, inbyggd eller dold bakom din egen kökslucka

Lagring eller serveringEn zon för lagring, eller flera så att rött och vitt får var sin temperatur

Köpguide och vanliga frågor ›
Gå vidare till resultatlista
69 artiklar

Filter

Köpguide

Källarklimat hemma hos dig

Vin håller sig bäst när det är svalt, mörkt, lugnt och inte för torrt. En vinkyl skapar de förhållandena i köket, matsalen eller vardagsrummet. Här är vad du ska tänka på när du väljer vinkyl.

Högt vinkylskåp med upplysta trähyllor inbyggt i en bokhylla i ett vardagsrum

Det här behöver vinet

Temperatur, ljus, vibrationer, luftfuktighet och luft påverkar alla hur ett vin utvecklas i flaskan.

Jämn, sval temperatur

Liebherr rekommenderar konstant 10–12 °C för lagring av vin. Stabilt är lika viktigt som svalt: förvaras vinet för varmt åldras det snabbare, eftersom kemiska reaktioner går två till fyra gånger snabbare för varje 10 °C.

Rumstemperaturen är för varm

I en studie från det norska livsmedelsforskningsinstitutet, som Liebherr hänvisar till, hade vin som förvarats i 23 °C – en normal rumstemperatur – tydligt förlorat fruktarom efter 12 månader.

Mörker

Ljus, och särskilt UV-ljus, kan förstöra vinets arom. Därför har många vinkylar UV-skyddande glas i dörren och LED-belysning som avger väldigt lite värme.

Lugn

Vin ska vila på en stilla, tyst plats. Vibrationer kan påskynda reaktionerna i vinet, och därför använder märken som Liebherr och Haier kompressorer med låga vibrationer.

Rätt luftfuktighet

För flaskor med naturkork anger Liebherr 50–80 % luftfuktighet som optimalt. Är luften för torr kan korken torka ut och krympa. Över 80 % kan det bildas mögel på korken.

Ren luft

Lukter kan tränga in i flaskan genom korken och påverka vinet. Många vinkylar har ett aktivt kolfilter som håller luften inuti fräsch.

Display på en svart vinkyl som visar tre zoner med 18, 12 och 8 °C

En zon eller flera

Lagra eller servera?

En vinkyl med en zon håller samma temperatur i hela skåpet. Det är rätt val om du vill lagra vin och låta det mogna, som i en källare.

Med två eller tre zoner har varje zon sin egen temperatur. Du kan ha rött och vitt vin redo att serveras samtidigt (med tre zoner även mousserande), eller lagra vin i en zon och ge flaskor rätt serveringstemperatur i en annan.

Rätt temperatur i glaset

Serveringstemperaturer som Master Sommelier Frank Kämmer rekommenderar i Liebherrs vinguide. ”Rött vin i rumstemperatur” är för varmt i dagens hem.

6°C

Sött mousserande vin

Till exempel Moscato d'Asti.

7°C

Lätta vita viner med sötma, och rosé

Till exempel en ung Kabinett Riesling. Mer komplexa roséviner en eller två grader varmare.

8°C

Torra vita viner och champagne

Fylligare vita viner kan serveras en eller två grader varmare.

14°C

Lätt rött vin

Pinot Noir (Spätburgunder) runt 16 °C.

18°C

Fylligt rött vin

Den ideala temperaturen för kraftfulla röda viner.

19°C

De tyngsta röda vinerna

Inte ens rött vin bör serveras varmare än 19–20 °C.

Var ska vinkylen stå?

Vinkylar finns för fyra sorters installation. Kontrollera mått och ventilationskrav innan du väljer.

Fristående svart vinkyl i ett mörkt vardagsrum vid en trappa

Fristående

Står fritt var det än finns ett eluttag, från köket till vardagsrummet. Den behöver luft runt sig: kontrollera avstånden i bruksanvisningen. Vissa fristående modeller får placeras i ett ventilerat köksskåp, andra behöver fritt utrymme på alla sidor.

Vinkyl inbyggd i ett högskåp mellan köksskåpen

Inbyggd

Monteras i en nisch i ett högskåp, i linje med köksskåpen. Nischen behöver ventilation: för Liebherrs Vinidor-modeller för inbyggnad minst 200 cm² fritt tvärsnitt från den nedre till den övre öppningen.

Vinkyl med två zoner inbyggd under bänkskivan i grå köksskåp

Under bänkskivan

Byggs in under bänkskivan, i linje med köket. Kontrollera nischhöjden: Haier HUC44 passar till exempel i en nisch som är 82–87 cm hög.

Integrerad vinkylpelare med glasdörr bredvid en öppen integrerad kylpelare i ett mörkt kök

Integrerad pelare

En pelare i full höjd som byggs in i köket och kläs med din egen lucka, som vinkylpelaren Fisher & Paykel Series 11. Lucka och handtag köps separat.

0,75l

Flaskan som kapaciteten mäts med. Liebherr använder Bordeauxflaskor enligt den franska standarden NF H 35-124.

Kapacitet

Hur många flaskor får egentligen plats?

Antalet flaskor gäller vanliga flaskor på 0,75 liter, och maxantalet nås oftast bara med den hyllplacering och stapling som visas i bruksanvisningen.

Bourgogneflaskor, champagne och magnumflaskor tar mer plats. Har du många sådana i samlingen, välj en vinkyl med lite extra utrymme.

Frågor och svar

Vilken temperatur ska en vinkyl ha?

För lagring av vin över tid rekommenderar Liebherr konstant 10–12 °C. För servering beror det på vinet: 6–10 °C för vitt vin beroende på stil, cirka 14 °C för lätta röda och 18 °C för fylliga röda.

Ska jag välja en zon eller två?

En zon är bäst för att lagra vin och låta det mogna i en och samma konstanta temperatur. Med två eller tre zoner kan du ha olika viner i var sin serveringstemperatur, eller lagra i en zon och servera från en annan.

Kan jag inte bara förvara vinet i mitt vanliga kylskåp?

En kort tid, ja. Men enligt Liebherr passar ett vanligt kylskåp inte för långtidslagring. Ett vinkylskåp är gjort för att hålla temperaturen jämn och skydda vinet mot ljus och vibrationer.

Vilken luftfuktighet är bäst?

Liebherr anger 50–80 % som optimalt för flaskor med naturkork. Under 50 % i veckor eller månader kan korken torka ut och släppa in syre. Över 80 % kan det bildas mögel på korken.

Ska flaskorna ligga ner?

Det rekommenderas ofta att flaskor med naturkork förvaras liggande, så att korken hålls fuktig. Enligt Liebherr är effekten inte vetenskapligt bevisad, så flaskorna kan ligga eller stå beroende på hur mycket plats du har.

Hur länge kan jag lagra vin?

Det beror på vinet. Enligt Liebherr kan bra rött vin lagras i 5 till 10 år, och de allra bästa i årtionden. Många vita viner är gjorda för att drickas inom 1 till 5 år, och de flesta roséviner inom 1 till 2 år.

Hur länge håller en öppnad flaska?

Öppnat vitt vin och rosé håller sig i regel 3 till 5 dagar i kylskåpet. Rött vin håller ofta 3 till 6 dagar.

Kan jag ställa en vinkyl i garaget eller källaren?

Kontrollera klimatklassen. Den anger vid vilka rumstemperaturer vinkylen fungerar fullt ut: SN 10–32 °C, N 16–32 °C, ST 16–38 °C och T 16–43 °C. I ett kallt rum väljer du en modell som klarar 10 °C (SN). Använd inte vinkylen utanför dess temperaturområde.

Kan jag bygga in ett fristående vinkylskåp i köket?

Bara om bruksanvisningen tillåter det. Vissa fristående modeller kan placeras i ett köksskåp med tillräcklig ventilation, andra behöver fritt utrymme på alla sidor. Utan tillräckligt med luft drar vinkylen mer energi och kyler sämre.

Hur ofta ska kolfiltret bytas?

Det beror på modellen, så kontrollera bruksanvisningen. Liebherrs fristående vinkylar påminner dig var sjätte månad, medan Liebherr och Haier rekommenderar filterbyte en gång om året för vissa modeller.