Vinkjøler
Vinskap som oppbevarer hver flaske ved ideell temperatur - frittstående og integrerte modeller for små og store samlinger.
Vinskap som oppbevarer hver flaske ved ideell temperatur - frittstående og integrerte modeller for små og store samlinger.
VinkjøleskapKomplett utvalg fra kjente merker
Fra vinskuff til vinkjellerFrittstående, innebygd eller skjult bak din egen kjøkkenfront
Lagring eller serveringÉn sone for lagring, eller flere så rødt og hvitt får hver sin temperatur
Kjøpeguide og vanlige spørsmål ›Kjøpeguide
Vin holder seg best kjølig, mørkt og rolig, i luft som ikke er for tørr. Et vinkjøleskap gir vinen disse forholdene på kjøkkenet, i spisestuen eller i stuen. Her er det du bør se etter.

Temperatur, lys, vibrasjoner, luftfuktighet og luft påvirker alle hvordan vinen utvikler seg i flasken.
Liebherr anbefaler konstant 10–12 °C for lagring av vin. Stabil temperatur er like viktig som kjølig: Lagres vinen for varmt, eldes den raskere, fordi kjemiske reaksjoner går to til fire ganger raskere for hver 10 °C.
I en studie fra et norsk matforskningsinstitutt, som Liebherr viser til, hadde vin lagret ved 23 °C, en vanlig romtemperatur, tydelig mistet fruktaroma etter 12 måneder.
Lys, og særlig UV-lys, kan ødelegge aromaen i vin. Derfor har mange vinkjøleskap UV-beskyttende glass i døren og LED-belysning som avgir svært lite varme.
Vin bør ligge på et stille og rolig sted. Vibrasjoner kan sette fart på reaksjonene i vinen, og derfor bruker merker som Liebherr og Haier kompressorer med lite vibrasjoner.
For flasker med naturkork oppgir Liebherr 50–80 % luftfuktighet som optimalt. Er luften for tørr, kan korken tørke ut og krympe. Over 80 % kan det danne seg mugg på korken.
Lukt kan trenge inn i flasken gjennom korken og påvirke vinen. Mange vinkjøleskap har et aktivt kullfilter som holder luften inne i skapet frisk.

Én sone eller flere
Et vinkjøleskap med én sone holder hele skapet på samme temperatur. Det er riktig valg hvis du vil lagre og modne vin, som i en kjeller.
Med to eller tre soner har hver sone sin egen temperatur. Du kan ha både rødvin og hvitvin klare til servering samtidig (med tre soner også musserende), eller lagre vin i én sone og gi flasker riktig drikketemperatur i en annen.
Serveringstemperaturer anbefalt av Master Sommelier Frank Kämmer i Liebherrs vinguide. «Rødvin i romtemperatur» er for varmt i dagens hjem.
6°C
For eksempel Moscato d'Asti.
7°C
For eksempel en ung Kabinett-Riesling. Mer komplekse roséviner en grad eller to varmere.
8°C
Fyldigere hvitviner kan serveres en grad eller to varmere.
14°C
Pinot Noir (Spätburgunder) ved rundt 16 °C.
18°C
Den ideelle temperaturen for kraftige rødviner.
19°C
Selv rødvin bør aldri serveres varmere enn 19–20 °C.
Vinkjøleskap finnes for fire typer installasjon. Sjekk mål og krav til ventilasjon før du velger.

Står for seg selv der det er en stikkontakt, fra kjøkkenet til stuen. Det trenger luft rundt seg: Sjekk avstandskravene i bruksanvisningen. Noen frittstående modeller kan plasseres i et ventilert kjøkkenskap, andre trenger fri plass på alle sider.

Bygges inn i en nisje i et høyskap, i linje med kjøkkenskapene. Nisjen må ventileres: For Liebherrs integrerte Vinidor-modeller kreves et fritt tverrsnitt på minst 200 cm² fra den nederste til den øverste åpningen.

Bygges inn under benkeplaten, i flukt med kjøkkenet. Sjekk høyden på nisjen: Haier HUC44 passer for eksempel i en nisje som er 82 til 87 cm høy.

En søyle i full høyde som bygges inn i kjøkkenet og kles med din egen kjøkkenfront, som vinsøylen Series 11 fra Fisher & Paykel. Front og håndtak kjøpes separat.
0,75l
Flasken kapasiteten måles med. Liebherr bruker Bordeaux-flasker etter den franske standarden NF H 35-124.
Kapasitet
Antall flasker er basert på standardflasker på 0,75 liter, og maksimalt antall oppnås som regel bare med hylleplasseringen og stablingen som vises i bruksanvisningen.
Burgunderflasker, champagne og magnumflasker tar mer plass. Har samlingen din mange av dem, bør du velge et skap med litt ekstra plass.
For lagring av vin over tid anbefaler Liebherr konstant 10–12 °C. Til servering avhenger det av vinen: 6–10 °C for hvitvin avhengig av stil, rundt 14 °C for lette rødviner og 18 °C for fyldige rødviner.
Én sone er best for å lagre og modne vin ved én konstant temperatur. Med to eller tre soner kan du ha ulike viner i hver sin drikketemperatur, eller lagre i én sone og servere fra en annen.
For en kort periode, ja. Men ifølge Liebherr egner et vanlig kjøleskap seg ikke til langtidslagring. Et vinkjøleskap er laget for å holde temperaturen stabil og beskytte vinen mot lys og vibrasjoner.
Liebherr oppgir 50–80 % som optimalt for flasker med naturkork. Ligger fuktigheten under 50 % i uker eller måneder, kan korken tørke ut og slippe inn oksygen. Over 80 % kan det danne seg mugg på korken.
Det anbefales ofte å lagre flasker med naturkork liggende, så korken holder seg fuktig. Ifølge Liebherr er effekten ikke vitenskapelig bevist, så flaskene kan ligge eller stå, alt etter hvor mye plass du har.
Det avhenger av vinen. Ifølge Liebherr kan god rødvin lagres i 5 til 10 år, og de aller beste i flere tiår. Mange hvitviner er laget for å drikkes innen 1 til 5 år, og de fleste roséviner innen 1 til 2 år.
Hvitvin og rosé holder seg vanligvis i 3 til 5 dager i kjøleskapet etter åpning. Rødvin holder seg ofte i 3 til 6 dager.
Sjekk klimaklassen. Den forteller hvilke romtemperaturer skapet fungerer fullt ut i: SN 10–32 °C, N 16–32 °C, ST 16–38 °C og T 16–43 °C. I et kaldt rom bør du velge en modell som er beregnet for 10 °C (SN). Ikke bruk skapet utenfor temperaturområdet det er beregnet for.
Bare hvis bruksanvisningen tillater det. Noen frittstående modeller kan plasseres i et kjøkkenskap med god nok ventilasjon, andre trenger fri plass på alle sider. Uten nok luft bruker skapet mer strøm og kjøler dårligere.
Det avhenger av modellen, så sjekk bruksanvisningen. Liebherrs frittstående vinkjøleskap minner deg på det hver sjette måned, mens Liebherr og Haier anbefaler å bytte filteret én gang i året i noen modeller.
Choose your country