Wat is de Witt Varimixer TEDDY?
TEDDY is de keukenmachine van Varimixer voor ambitieuze thuiskoks. Varimixer bouwt al meer dan 100 jaar professionele mengmachines, en TEDDY is op dezelfde manier gemaakt: een sterke motor, een solide tandwieloverbrenging en een planetaire mengbeweging die de hele kom bestrijkt. Hij kneedt tot 3,5 kg deeg en is er in twee formaten: de TEDDY 5.4 L en de TEDDY 7 L.
Wat is het verschil tussen de TEDDY 5.4 L en de TEDDY 7 L - en welke kies ik?
Beide hebben dezelfde motor en kneden tot 3,5 kg deeg. De TEDDY 7 L heeft een grotere kom van 7 liter, een digitale timer met verlicht display en een aansluiting voor hulpstukken aan de voorkant, bijvoorbeeld voor de vleesmolen. Kneed je vooral deeg en heb je liever een compactere kom, dan is de TEDDY 5.4 L een prima keuze. Klop je vaak grotere hoeveelheden slagroom, eiwit of cakebeslag, of wil je de timer of een vleesmolen, kies dan de TEDDY 7 L.
Hoeveel deeg kan TEDDY kneden - en kan hij zwaar brood- en pizzadeeg aan?
Tot 3,5 kg in één keer, met beide modellen - tot 40% meer dan de vorige TEDDY. Pizza, brood en ander zwaar deeg: daar is hij juist voor gemaakt, en hij blijft doorgaan als het deeg stug wordt. De deeghaak vouwt en rekt het deeg van de rand naar het midden, zodat alles gelijkmatig wordt gekneed.
Hoeveel slagroom of eiwit kan TEDDY in één keer opkloppen?
De TEDDY 5.4 L klopt tot 1,5 liter slagroom of 20 eiwitten in één keer. De TEDDY 7 L kan tot 2 liter slagroom of 24 eiwitten aan. Bij beide duurt het ongeveer 5 minuten op de hoogste stand.
Hoeveel geluid maakt TEDDY?
Weinig. Op de laagste stand draait TEDDY op 52 dB, en zelfs op volle snelheid onder belasting blijft hij op 68 dB - ongeveer het niveau van een normaal gesprek.
Wat wordt er bij TEDDY meegeleverd?
Alles wat je nodig hebt om te beginnen: een rvs-kom (5,4 of 7 liter, afhankelijk van het model), een deeghaak, een platte klopper en een garde, plus een spatscherm, een vultrechter en een komdeksel. Je krijgt ook twee netsnoeren - één met een Deense stekker en één met een Schuko-stekker.
Hoe krachtig is TEDDY?
Heel krachtig - maar niet op de manier waarop de meeste keukenmachines worden gemeten. Wat een keukenmachine echt kan, meet je niet in watt, maar in koppel: de kracht die daadwerkelijk bij het deeg aankomt. Vergeleken met de vorige TEDDY heeft het nieuwe model bij elke geteste snelheid meer koppel: meer dan 40% meer op hoge snelheid, en op zijn piek tot 133% meer.
Hoeveel snelheden heeft TEDDY?
De draaiknop loopt van 1 tot 5, maar werkt traploos - je kunt overal tussenin stoppen en precies de snelheid instellen die je nodig hebt. Als vuistregel: 1-2 voor het kneden van deeg, tot 3 voor mengen en tot 5 voor opkloppen. Voer de snelheid geleidelijk op, zo voorkom je stuivende bloem en spatten. De hoogste snelheid ligt tot 20% hoger dan bij de vorige TEDDY.
Heeft TEDDY een timer?
Ja, de TEDDY 7 L heeft een digitale timer met een verlicht LED-display in de draaiknop. Je stelt de tijd in met de pijltjestoetsen - per 30 seconden, en vanaf 10 minuten per minuut - tot maximaal 99 minuten. TEDDY stopt vanzelf als de tijd om is, zodat jij intussen iets anders kunt doen. Stel je geen tijd in, dan telt hij juist op. Zo herhaal je een goed resultaat de volgende keer moeiteloos. De TEDDY 5.4 L heeft geen timer.
Is TEDDY veilig in gebruik?
TEDDY start alleen als de motorkop omlaag staat en vergrendeld is, en de motorkop kan pas omhoog als de draaiknop op het slotsymbool staat. Daarnaast heeft hij een kinderslot, antislipvoetjes en een beveiliging tegen overstroom en overspanning. Kinderen vanaf 8 jaar mogen TEDDY onder toezicht gebruiken.
Blijft TEDDY stabiel en koel bij zware belasting?
Ja. Het onderstel is versterkt en de voetjes zijn antislip, dus TEDDY blijft stevig staan, ook bij zwaar deeg en lange mengtijden. Koeling en ventilatie houden de temperatuur stabiel, en TEDDY kan tot 99 minuten achter elkaar draaien. Wordt de belasting te zwaar, dan verlaagt TEDDY het vermogen en stopt hij om de motor te beschermen - zet de draaiknop terug op de nulstand en start opnieuw.
Hoe maak ik TEDDY schoon, en heeft hij onderhoud nodig?
De rvs-kom en alle drie de accessoires mogen in de vaatwasser. Neem de machine zelf af met een vochtige doek - niet onder de kraan houden of nat spuiten. TEDDY heeft geen onderhoud nodig: de motor en de lagers zijn voor de hele levensduur gesmeerd.