7 Soorten Pasta
Maak zelf spaghetti, penne, lasagne en meer—kies uit 7 authentieke pastavormen en geniet van eindeloze variatie uit eigen keuken.
De Witt Premium Pasta Maker in een elegante zwarte stijl transformeert uw keuken moeiteloos in een Italiaanse trattoria, waarmee u authentieke, zelfgemaakte pasta eenvoudig en betaalbaar kunt creëren.
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
Betalen met:
Product data
Inhoud van de doos
Witt Premium Pastamaker Pastamaker Zwart
Witt Premium Pasta Maker
Doe de bloem erin en kies een automatisch programma – hij voegt het water toe, kneedt het deeg en vormt de pasta.

pasta in één keer
pastavormen
programma's
De weegschaal zit in de voetjes. Het water komt uit een eigen reservoir.

Schep de bloem direct in de kom, en het display toont het gewicht in grammen. Gebruik 200 tot 600 g.
In de automatische programma's rekent de machine uit hoeveel water de bloem nodig heeft en pompt hij dat uit het reservoir de kom in.
Hij kneedt het deeg en perst het daarna door de vorm die je hebt gekozen. Een ventilator droogt de pasta een beetje, zodat die niet aan elkaar plakt.
Blijft er deeg in de kom achter, dan kneedt en perst de machine nog een keer, voor een hoge opbrengst. Hij werkt alleen als het deksel vergrendeld is.
Van capelli d'angelo van 0,6 mm tot lasagnebladen van 11 cm.

De fijnste van allemaal – voor een lichte tomatensaus, of met knoflook en olie.
De klassieker – voor een lichte tomatensaus, of met knoflook en olie.
Dikke spaghetti voor stevige vlees- of roomsauzen. Ook geschikt voor udonnoedels.
Platte pastalinten voor stevige vlees- of roomsauzen.
Brede pastalinten voor stevige vlees- of roomsauzen.
Voor dikke groentesauzen, ragù, ovenschotels en pastasalade.
Voor lasagne – en voor gevulde pasta zoals ravioli en tortellini.
Elk programma weet hoeveel water de bloem nodig heeft, en hoe lang het deeg gekneed moet worden.
Klassieke tarwebloem. Ongeveer 36 ml water per 100 g. Kneedtijd 4 min.
Ongeveer 37 ml water per 100 g. Kneedtijd 4 min.
Half tarwebloem, half semola van durumtarwe. Ongeveer 38 ml per 100 g. Kneedtijd 3,5 min.
Italiaanse, dubbel gemalen semola van durumtarwe. Ongeveer 39 ml per 100 g. Kneedtijd 4 min.
Volkoren spelt- en tarwemeel. Ongeveer 36 ml per 100 g. Kneedtijd 7 min.
Glutenvrije bloem, tot 500 g. Ongeveer 58 ml per 100 g. Kneedtijd 3 min.
Je giet de vloeistof er zelf bij – bijvoorbeeld eidooier, aangevuld met water. Het display geeft een richtlijn voor de hoeveelheid.
Extra water met een druk op de knop, telkens 5 ml – of een scheutje olijfolie via de opening in het deksel (A1–A4, tot 1 theelepel per 100 g bloem).
In de handleiding staan recepten voor elk programma – van pasta met kokos, porcini of tomaat-chili tot eierpasta die je kleurt met bieten- of spinaziesap.
FAQ
200–600 g bloem per keer, goed voor maximaal 600 g verse pasta in één keer – genoeg voor maximaal 6 personen. In het glutenvrije programma gaat er tot 500 g bloem in.
Niet in de automatische programma's A1–A6. De ingebouwde weegschaal weegt de bloem, en de machine pompt de juiste hoeveelheid water uit het reservoir.
Zeven: capelli d'angelo, spaghetti, spaghettoni, fettuccine, tagliatelle, penne en lasagnebladen.
Ja. Voor eierpasta gebruik je M1 of M2 met 1 eidooier per 200 g bloem, aangevuld met water. Voor glutenvrije pasta kies je programma A6 – in de handleiding staan ook recepten met boekweit-, soja- en rijstmeel.
Type 00 voor klassieke pasta. Type 550, semola van durumtarwe en volkoren spelt- en tarwemeel werken ook, net als speltbloem, kikkererwtenmeel, kastanjemeel en boekweitmeel.
220 W bij 220–240 V.
De pastamachine met waterreservoir, kom met deksel, kneedhaak en persschroef, 7 vormschijven, maatbekers voor bloem en water, een deegsnijder, een schoonmaakborsteltje en een opbergdoos.
Het kneden duurt 3–7 minuten, afhankelijk van het programma. Daarna begint de machine vanzelf de pasta te vormen.
Druk op de waterknop om telkens 5 ml toe te voegen – tot 30 seconden voordat het kneden klaar is. Met te veel water wordt het deeg plakkerig.
Terwijl de pasta eruit komt, draait er een ingebouwde ventilator die hem een beetje droogt.
Maximaal 40 minuten achter elkaar. Laat hem daarna minstens 10 minuten afkoelen.
Tot 3 dagen in de koelkast. Pasta zonder ei kun je laten drogen en tot een jaar luchtdicht bewaren, en eierpasta kun je invriezen. Verse pasta is in 2–4 minuten gaar.
De kom en het deksel mogen in het bovenste rek, op een lage temperatuur. Was de andere onderdelen met de hand af in heet water, en neem de basis af met een vochtige doek.
In heet water met een beetje mild afwasmiddel. Maak de gaatjes vrij met het naaldje aan het schoonmaakborsteltje.
De Witt Premium Pastamaker in een slank zwart ontwerp biedt een elegante oplossing voor zelfgemaakte pasta. De gebruiksvriendelijke interface zorgt voor een moeiteloze creatie van authentieke pasta vanaf nul, waardoor het een betaalbare keuze is voor culinaire liefhebbers die zoeken naar kwaliteit en stijl in hun keuken.
€359,00
Gerelateerde producten
Choose your country