De Witt PICCOLO Fermo 14" Pizzaoven bakt authentieke pizza's gelijkmatig in slechts 60 tot 90 seconden. Dankzij het stevige, veelzijdige ontwerp is hij ideaal voor terrassen of buitenkeukens en binnen 15 minuten klaar voor gebruik met pizza, brood of braadstukken.
Right now you get a free Witt Pizza Turning Peel when you buy this product. It’s stainless steel with a 9" flat surface and a long handle for great control - perfect for turning your pizza evenly.
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
Betalen met:
Product data
Inhoud van de doos
Witt PICCOLO Fermo 14in EU Pizzaoven Zwart
Eén gasbrander, een 14" steen en tot 500 °C.
In ongeveer 15 minuten klaar om te bakken.
Van rauw deeg tot een krokante pizza, klaar om te eten.
Gelijkmatige hitte, een 14" steen die de warmte vasthoudt en een behuizing die niets laat ontsnappen.
De C-vormige gasbrander verdeelt de hitte gelijkmatig over de hele oven. Hij warmt de oven in ongeveer 15 minuten op en haalt temperaturen tot 500 °C.
De steen van 35,5 cm is 1,5 cm dik en bestaat uit twee delen. Hij houdt de warmte vast en verdeelt die gelijkmatig, voor een krokante bodem. Tijdens het bakken ligt hij stil, en om schoon te maken til je beide delen er zo uit.
Dankzij de dubbelwandige behuizing blijft de hitte in de oven, zodat hij pizza na pizza op temperatuur blijft.
Indrukken en draaien: de elektronische ontsteking steekt de brander aan. Daarna regel je met dezelfde knop de vlam, van max tot min.
Klap de poten uit en de oven staat klaar op tafel. Tijd om op te ruimen? Dan klap je ze gewoon weer in.
Elektronische ontsteking en één knop voor de vlam – van max tot min.
Druk de knop in en draai hem langzaam tegen de klok in tot je een klik hoort. Na 8–10 seconden gaat de brander aan.
Houd de knop nog 10 seconden ingedrukt en laat hem dan los.
Draai de knop tussen max en min om de hitte af te stemmen op je pizza.
FAQ
De Witt PICCOLO Fermo 14" is een pizzaoven op gas voor buiten: voor op het terras, in de tuin of in je buitenkeuken. Hij heeft een C-vormige brander, een vaste (niet-draaiende) 14" pizzasteen van cordieriet en één bedieningsknop met elektronische ontsteking. Hij is in ongeveer 15 minuten klaar voor gebruik, wordt tot 500 °C heet en bakt een pizza in 60–90 seconden.
Nee. Het is een gasoven die alleen geschikt is voor buitengebruik. Zet hem op een goed geventileerde plek die aan minstens twee kanten of aan de bovenkant open is, uit de buurt van alles wat kan branden. Gebruik hem nooit in een garage, schuur of veranda, onder een overkapping of onder bomen, en ook nooit op een boot, in een camper of in een caravan.
Op propaan of butaan (LPG) uit een standaard gasfles. De brander heeft een vermogen van 5,2 kW. Gebruik een drukregelaar met vaste druk die past bij jouw land:
Gebruik nooit een verstelbare drukregelaar, zoals die voor onkruidbranders.
Nee. Je hebt een CE-goedgekeurde drukregelaar (EN 16129) en een gasslang (EN 16436) van max. 1,5 m nodig. Er wordt een adapter meegeleverd voor slangen zonder schroefdraad. Heeft de slang van je drukregelaar een aansluiting met schroefdraad? Gebruik de adapter dan niet.
Een standaard LPG-gasfles van max. 31 cm breed en 57 cm hoog. Bewaar de gasfles altijd rechtop, in de buitenlucht en buiten bereik van kinderen.
De oven is in ongeveer 15 minuten klaar voor gebruik en wordt tot 500 °C heet. Op volle temperatuur bak je een pizza in 60–90 seconden.
Tot 36 cm (14"). De pizzasteen van cordieriet meet 35,5 cm en is 1,5 cm dik.
Nee. Fermo is Italiaans voor ‘vast’: de steen staat stil, dus tijdens het bakken draai je de pizza zelf met een draaischep. Wil je een steen die vanzelf draait? Kijk dan eens naar de Witt PICCOLO Rotante-modellen.
De 14" steen bestaat uit twee delen die naast elkaar in de steenhouder liggen. Je tilt ze er allebei los uit, waardoor de steen makkelijker te hanteren en schoon te maken is.
Nee. Je regelt de hitte met de knop, tussen maximale en minimale vlam. Wil je voor het bakken weten hoe heet de steen is? Dan is een infraroodthermometer een handige aanvulling.
De binnenkant is van roestvrij staal, de buitenkant van gepoedercoat koudgewalst staal en de pizzasteen van cordieriet. De behuizing heeft dubbelwandige isolatie.
17,5 kg. De poten klappen in, dus je bergt hem makkelijk op als je hem niet gebruikt.
Klap de poten uit en zet de oven op een stabiele, niet-brandbare ondergrond. Plaats een AA-batterij in de ontsteking, leg de pizzasteen in de steenhouder en controleer of de knop op OFF staat. Sluit daarna de drukregelaar en slang aan, draai het gas open en controleer alle aansluitingen met zeepsop op lekken.
Druk de knop in en draai hem langzaam tegen de klok in tot je een klik hoort. Het duurt 8–10 seconden voordat het gas de brander bereikt. Zodra de brander aangaat, houd je de knop nog 10 seconden ingedrukt. Laat hem daarna los en stel de vlam in. Gaat de brander niet aan? Draai de knop terug naar OFF en wacht vijf minuten voordat je het opnieuw probeert.
Controleer of de gaskraan openstaat, of de gasfles niet leeg is en of de AA-batterij in de ontsteking nog werkt. Nog steeds geen vonk? Neem dan contact op met de klantenservice.
Elke keer dat je de gasfles verwisselt, en na een lange periode zonder gebruik. Breng met een kwast of plantenspuit zeepsop aan op alle gasaansluitingen, met het gas open en de brander uit. Zie je belletjes, dan is er een lek: sluit het gas af en draai de aansluiting vaster aan. Spoel de aansluitingen daarna af met water.
Zeker. De hoge temperatuur is ideaal voor brood, platbrood en focaccia, en om steak dicht te schroeien of groenten te roosteren in een gietijzeren pan.
Nee. Draai het gas dicht bij de gasfles en laat de oven volledig afkoelen voordat je hem verplaatst.
Stook de oven ongeveer 30 minuten op om etensresten weg te branden. Is de steen afgekoeld, borstel hem dan schoon, bijvoorbeeld met de pizzaovenborstel van Witt. Gebruik nooit water op de steen en houd hem tussen de bakbeurten door droog.
Ja. Beide delen til je zo uit de steenhouder. Haal ze eruit voordat je de binnenkant van de oven schoonmaakt. De steen is breekbaar, dus ga er voorzichtig mee om en laat hem niet vallen.
Laat de oven eerst afkoelen en koppel het gas los. Maak de binnenkant schoon met een beetje zuiveringszout op een natte spons, en de buitenkant met een mild sopje en een doek. Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of verfverdunner, en giet nooit koud water op warme oppervlakken.
Koppel de gasfles los voordat je de oven mee naar binnen neemt, en bewaar de gasfles altijd buiten. Gebruik je de oven langere tijd niet, berg hem dan droog op, het liefst in de originele verpakking. Buiten bescherm je hem met een hoes, zodra hij is afgekoeld. Een hoes wordt niet meegeleverd, maar de Witt Pizza Heavy Duty Cover (small) is los verkrijgbaar.
De intense hitte, nauwkeurige temperatuurregeling en gelijkmatige warmteverdeling van onze pizzaoven maken hem ideaal voor veel meer dan pizza. Of je nu brood bakt, steak bereidt of groenten roostert, koken op hoge temperatuur brengt smaken en texturen naar voren die moeilijk te bereiken zijn in een gewone oven.
De Witt PICCOLO Fermo 14" EU - Zwart heeft een vaste 14" pizzasteen die royaal ruimte biedt en traditionele, authentieke pizza’s bakt in een compact, strak ontwerp. Ideaal voor terrassen, tuinen of buitenkeukens.
€299,00
Gerelateerde producten
Choose your country