Espressomaskine
Espressomaskiner til ægte caféoplevelse derhjemme - præcis temperatur, kraftig damp til silkeblød mælk og modeller til alle niveauer.
Espressomaskiner til ægte caféoplevelse derhjemme - præcis temperatur, kraftig damp til silkeblød mælk og modeller til alle niveauer.
Espresso derhjemme
God espresso handler om tre ting: friskmalet kaffe, vand ved den rigtige temperatur og det rigtige tryk gennem kaffen. Det kan alle maskinerne her. Forskellen er, hvor meget maskinen gør for dig, og hvor meget du selv vil gøre.
Nogle maskiner maler, doserer og tamper for dig og skummer mælken med et tryk på en knap. Andre overlader hvert trin til dig og giver dig fuld kontrol til gengæld. Start med at tænke over, hvordan du drikker din kaffe, og hvor meget tid du vil bruge på den om morgenen.

De bruger alle et portafilter og brygger rigtig espresso. Forskellen er, hvor meget der sker automatisk.

Små maskiner, der er varme på få sekunder og laver god espresso uden at fylde hele køkkenet. Du skal bruge malet kaffe eller en separat kværn.
Fx Sage Bambino

Kværn og maskine i ét, så kaffen er friskmalet til hver kop. Et godt sted at starte, hvis du vil have det hele i én maskine.
Fx Sage Barista Express og Lelit Kate

Tungere maskiner med én eller to kedler og en separat kværn. Mere håndværk og mere kontrol over temperatur, flow og mælk.
Fx Lelit MaraX og Sage Dual Boiler

Maskinen maler, doserer og tamper for dig og skummer mælken til den temperatur, du vælger. Espresso som på en café, med færre trin.
Fx Sage Oracle
Nogle få ting betyder mere i koppen, end specifikationerne giver indtryk af.
Kig efter PID-styring. Den holder bryggevandet stabilt, så kaffen smager ens fra den ene shot til den næste.
Laver du mange mælkedrikke, sparer du tid med en maskine, der kan brygge og skumme mælk samtidig. Det betyder som regel en varmeveksler eller to kedler.
Espresso kræver en fin og jævn malning, som kan justeres i små trin. En indbygget kværn er nem, en separat kværn giver mere plads til at finjustere.
Nogle maskiner er klar på sekunder, mens større maskiner med kedler skal bruge længere tid. Tænk over, hvordan dine morgener ser ud.
Mål pladsen under overskabene, og tjek størrelsen på vandtanken. En større tank betyder færre genopfyldninger.
Alle espressomaskiner skal afkalkes og have renset bryggruppen en gang imellem. Et vandfilter gør det lettere og får maskinen til at holde længere.
De fleste af vores espressomaskiner kommer fra Lelit og Sage.
LelitItalienske maskiner fra Brescia til dig, der vil gøre det selv. Tunge bryggrupper, PID og flowstyring på udvalgte modeller.Se Lelit espressomaskiner
SageSmarte maskiner, der hjælper dig på vej, med indbygget kværn, automatisk mælkeskumning og guidede indstillinger på mange modeller.Se Sage espressomaskiner Choose your country