7 Pasta Types
Create spaghetti, penne, lasagne, and more—choose from 7 authentic pasta shapes for endless homemade variety.
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Witt Premium Pasta Maker Pasta Maker Sort
Die Witt Premium Pasta Maker im eleganten schwarzen Design verwandelt Ihre Küche mühelos in eine italienische Trattoria und ermöglicht es Ihnen, authentische, hausgemachte Pasta einfach und kostengünstig zuzubereiten.
€359,00
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Empfohlenes Zubehör
Description
Functions & specifications
Auto off
34,2 × 20,0 × 37,6 cm (L×W×H)
6,7 kg
Functions
App-name
None
Wi-Fi
No
Compatible Operative System
N/A
Bluetooth
No
No. of auto programs
6
No. of programs
2 manual
No. of pasta types
7
Pasta types
Spaghetti, Spaghettoni, Cappelli d'angelo, Tagliatelle, Fettucine, Penne, Lasagne
Build-in weigth
Yes
Full automatic
Yes
Programmable timer
1
Auto off
Yes
Soft-open lid
No
Indicators
Time indicator
Water level window
Yes
Non-slip feet
Yes
Dishwasher safe
No
Child safety
No
Overheating protection
No
Dual safety function
Yes
Design and placing
Control panel
Buttons with white light
On/Off button with lights
Yes
Illuminated display
Yes
Display color
White
Display type
LCD
Capacity and consumption
Capacity water tank (L)
N/A
Max loading capacity, bowl (g)
200-600
Connection
220-240V
Power source
Power cable
No. of batteries required
0
Type of plug on cable
Schuko
Cable length (cm)
95
Cable reel
No
Nominal frequency 50/60 Hz
50/60
Power (W)
220
Voltage (V)
220-240
Energy consumption year (kWh)
N/A
Product data & user manual
Product data
Brand:
Witt
SKU: 61650032
EAN: 5707582006820
Content in the box
Witt Premium Pasta Maker Pasta Maker Sort
€359,00
Fully Automatic Ease
Enjoy effortless pasta making with 6 auto programs, 2 manual modes, and a programmable timer for perfect results every time.
Elegant Black Design
Upgrade your kitchen with a sleek, modern pasta maker featuring illuminated controls and a stylish black finish.
Built-In Weighing
Accurately measure ingredients with the integrated scale, ensuring consistent, delicious pasta every batch.
Witt Premium Pasta Maker
Frische Pasta. Sogar das Mehl wiegt die Maschine selbst.
Mehl einfüllen, Automatikprogramm wählen – sie gibt das Wasser dazu, knetet den Teig und formt die Pasta.
- 600g
Pasta auf einmal
- 7
Pastaformen
- 8
Programme
Wiegen. Kneten. Formen.
Die Waage steckt in den Füßen. Das Wasser kommt aus einem eigenen Tank.
- 1Mehl einfüllen
Schütten Sie das Mehl direkt in die Knetschüssel – das Display zeigt das Gewicht in Gramm an. Verwenden Sie 200 bis 600 g.
- 2Programm wählen
In den Automatikprogrammen berechnet die Maschine, wie viel Wasser das Mehl braucht, und pumpt es aus dem Tank hinein.
- 3Arbeiten lassen
Sie knetet den Teig und presst ihn anschließend durch den gewählten Formeinsatz. Ein Ventilator trocknet die Pasta leicht an, damit sie nicht zusammenklebt.
Ist noch Teig in der Schüssel, knetet und presst die Maschine ein weiteres Mal – für eine hohe Ausbeute. Sie läuft nur bei verriegeltem Deckel.
Sieben Formen. Pasta für jeden Abend.
Von 0,6 mm dünnen Capelli d'Angelo bis zu 11 cm breiten Lasagneplatten.
Capelli d'Angelo. Etwa 0,6 mm.
Die feinsten von allen – für leichte Tomatensaucen oder einfach mit Knoblauch und Öl.
Spaghetti. Etwa 1,5 mm.
Der Klassiker – für leichte Tomatensaucen oder einfach mit Knoblauch und Öl.
Spaghettoni. Etwa 2,2 mm.
Dicke Spaghetti für kräftige Fleisch- oder cremige Saucen. Auch für Udon-Nudeln geeignet.
Fettuccine. Etwa 5,5 mm.
Flache Bandnudeln für kräftige Fleisch- oder cremige Saucen.
Tagliatelle. Etwa 11,5 mm.
Breite Bandnudeln für kräftige Fleisch- oder cremige Saucen.
Penne. Etwa 7,5 mm.
Für dicke Gemüsesaucen, Ragù, Nudelaufläufe und Nudelsalat.
Lasagneplatten. Etwa 11 cm.
Für Lasagne – und für gefüllte Pasta wie Ravioli und Tortellini.
Ein Programm für jedes Mehl
Jedes weiß, wie viel Wasser sein Mehl braucht – und wie lange geknetet wird.
A1 · Tipo 00
Klassisches Weizenmehl. Etwa 36 ml Wasser pro 100 g. Knetzeit 4 Min.
A2 · Tipo 00 oder Type 550
Etwa 37 ml Wasser pro 100 g. Knetzeit 4 Min.
A3 · Mehl und Grieß
Halb Weizenmehl, halb Hartweizengrieß. Etwa 38 ml pro 100 g. Knetzeit 3,5 Min.
A4 · Hartweizengrieß
Italienischer Hartweizengrieß, doppelt gemahlen. Etwa 39 ml pro 100 g. Knetzeit 4 Min.
A5 · Vollkorn
Dinkel- und Weizenvollkornmehl. Etwa 36 ml pro 100 g. Knetzeit 7 Min.
A6 · Glutenfrei
Glutenfreies Mehl, bis zu 500 g. Etwa 58 ml pro 100 g. Knetzeit 3 Min.
M1 und M2 · Pasta mit Ei
Die Flüssigkeit geben Sie selbst hinzu – zum Beispiel Eigelb, mit Wasser aufgefüllt. Das Display schlägt Ihnen die Menge vor.
Ihre persönliche Note
Zusätzliches Wasser per Knopfdruck, jeweils 5 ml – oder etwas Olivenöl durch die Öffnung im Deckel (A1–A4, bis zu 1 Teelöffel pro 100 g Mehl).
In der Bedienungsanleitung finden Sie Rezepte für jedes Programm – von Kokos-, Steinpilz- und Tomaten-Chili-Pasta bis zu Pasta mit Ei, gefärbt mit Rote-Bete- oder Spinatsaft.
FAQ
Fragen zum Pasta Maker
Vor dem Kauf
Wie viel Pasta macht der Witt Premium Pasta Maker?
200–600 g Mehl pro Durchgang – das ergibt bis zu 600 g frische Pasta auf einmal, genug für bis zu 6 Personen. Im glutenfreien Programm sind es bis zu 500 g Mehl.
Muss ich das Wasser abmessen?
In den Automatikprogrammen A1–A6 nicht. Die integrierte Waage wiegt das Mehl, und die Maschine pumpt die passende Menge Wasser aus ihrem Tank hinein.
Welche Pastaformen sind möglich?
Sieben: Capelli d'Angelo, Spaghetti, Spaghettoni, Fettuccine, Tagliatelle, Penne und Lasagneplatten.
Kann ich auch Pasta mit Ei oder glutenfreie Pasta machen?
Ja. Für Pasta mit Ei nehmen Sie M1 oder M2 mit 1 Eigelb pro 200 g Mehl, mit Wasser aufgefüllt. Für glutenfreie Pasta wählen Sie Programm A6 – in der Bedienungsanleitung finden Sie dazu auch Rezepte mit Buchweizen-, Soja- und Reismehl.
Welches Mehl eignet sich am besten?
Tipo 00 für klassische Pasta. Auch Type 550, Hartweizengrieß sowie Dinkel- und Weizenvollkornmehl funktionieren, ebenso Dinkel-, Kichererbsen-, Kastanien- und Buchweizenmehl.
Wie viel Leistung hat er?
220 W bei 220–240 V.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Der Pasta Maker mit Wassertank, Knetschüssel mit Deckel, Knethaken und Pressschnecke, 7 Formeinsätze, Messbecher für Mehl und Wasser, ein Teigschneider, eine Reinigungsbürste und eine Aufbewahrungsbox.
Bedienung
Wie lange dauert es?
Das Kneten dauert je nach Programm 3–7 Minuten. Danach beginnt die Maschine von selbst, die Pasta zu formen.
Was tun, wenn der Teig zu trocken ist?
Drücken Sie die Wassertaste, um jeweils 5 ml hinzuzufügen – bis 30 Sekunden vor Ende der Knetzeit. Zu viel Wasser macht den Teig klebrig.
Warum klebt die Pasta nicht zusammen?
Ein integrierter Ventilator springt an, während die Pasta herauskommt, und trocknet sie leicht an.
Wie lange kann die Maschine am Stück laufen?
Bis zu 40 Minuten. Lassen Sie sie danach mindestens 10 Minuten abkühlen.
Wie lange hält sich frische Pasta?
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Pasta ohne Ei können Sie trocknen und luftdicht bis zu einem Jahr aufbewahren, Pasta mit Ei lässt sich einfrieren. Frische Pasta ist in 2–4 Minuten gar.
Reinigung und Pflege
Was darf in die Spülmaschine?
Knetschüssel und Deckel dürfen bei niedriger Temperatur in den oberen Korb der Spülmaschine. Die übrigen Teile spülen Sie von Hand in heißem Wasser, das Grundgerät wischen Sie mit einem feuchten Tuch ab.
Wie reinige ich die Formeinsätze?
In heißem Wasser mit etwas mildem Spülmittel. Mit der Nadel an der Reinigungsbürste bekommen Sie die Löcher wieder frei.
Die Witt Premium Pasta Maschine im eleganten schwarzen Design bietet eine stilvolle Lösung für hausgemachte Pasta. Ihre benutzerfreundliche Schnittstelle gewährleistet die mühelose Herstellung authentischer Pasta von Grund auf, was sie zu einer erschwinglichen Wahl für kulinarische Enthusiasten macht, die Qualität und Stil in ihrer Küche suchen.
€359,00
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